Collisioni 2017: la Barbera incontra gli esperti internazionali del Progetto Vino

Dall’11 al 14 luglio, partecipiamo al Progetto Vino del Festival Collisioni. Per alcuni giorni in Langa e Monferrato, ci saranno numerosi esperti internazionali di vino: sommelier, ristoratori, educatori, giornalisti.

Iniziamo martedì 11 luglio a Costigliole d’Asti con una degustazione tra i vigneti e un seminario a cura di Ian D’Agata e Michele Longo sulla zonazione e sui diversi terreni del Monferrato. L’idea è del Consorzio della Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. Alla lezione seguirà una presentazione delle etichette di Barbera d’Asti docg a 15 esperti del settore enogastronomico, provenienti da tutto il mondo. Noi schieriamo il Passum, il Policalpo e Litina

Altro impegno mercoledì 12 luglio, all’Enoteca regionale di Barolo, con il Consorzio Vini del Piemonte: il Passum 2015 sarà l’unica Barbera in degustazione per 21 esperti internazionali.

E ancora con le Donne del Vino venerdì 14 luglio partecipiamo con l’Uvalino Uceline a una degustazione di vitigni autoctoni rari alla Corte del Castello di Barolo, mentre nel pomeriggio sarà protagonista Avié Moscato Passito in una degustazione di “vini top”.

Tra gli esperti del Progetto Vino, ci saranno Michael Apstein (USA) critico e scrittore pluripremiato da riconoscimenti internazionali, Bhatia Gurvinder (Canada) redattore per Quench Magazine, la maggiore rivista canadese di food & beverage e Tushar Borah (UAE) sommelier del più lussuoso hotel al mondo a Dubai.