Siamo al “The World’s 50 Best Restaurants” 2025 con il Moscato d’Asti e il Passum 2020

Cascina Castlèt vola in alto. Anzi, altissimo: sarà l’unica azienda a rappresentare il Moscato d’Asti docg e la Barbera d’Asti Superiore docg al “The World’s 50 Best Restaurants” 2025, l’evento più atteso e prestigioso del panorama gastronomico mondiale, in programma a Torino dal 16 al 19 giugno.

Martedì 17 giugno, nella cornice esclusiva del ristorante Piano35 al Grattacielo San Paolo, il Moscato d’Asti docg 2024 di Cascina Castlèt sarà l’unico Moscato d’Asti selezionato per la Welcome Dinner ufficiale: una cena a posti riservati per chef, organizzatori e ospiti internazionali.

Il giorno successivo, mercoledì 18 giugno, durante la Chef’s Feast, la grande festa dedicata a oltre 350 tra chef, brigate di cucina, giornalisti e addetti ai lavori, sarà invece servito il Passum Barbera d’Asti docg Superiore 2020.

«Essere scelti con due vini simbolo dell’Astigiano in un evento di questa portata è una grande emozione – dice Mariuccia Borio, anima di Cascina Castlèt –. Il Moscato d’Asti e la Barbera d’Asti Superiore sono le nostre radici, ma anche la nostra visione: vini che sanno essere immediati e profondi, quotidiani e straordinari. È bellissimo che siano proprio loro a raccontare chi siamo, a chi arriva da ogni parte del mondo».

La partecipazione di Cascina Castlèt si inserisce nel programma promosso da Piemonte Land of Wine, partner ufficiale dell’evento, con il sostegno della Regione Piemonte e del Comune di Torino.