Wir lieben die Weinberge der guten Stimmung
Liebe und Leben auf 31 Hektar Land, rund um die Cascina Castlet. Die Weinberge liegen alle in Costigliole d'Asti. Hügel mit sanften Hängen und guter Lage etwa dreihundert Meter über dem Meeresspiegel. Es bedarf Engagement, Wille und Wissen. Jeder Weinberg hat seinen Namen. Wir besuchen sie täglich, überprüfen den Gesundheitszustand und können sogar etwas über deren Stimmung sagen. Wir lieben die fröhlichen Weinberge, die der Sonne entgegen lächeln. Wir respektieren ihr Gleichgewicht und strengen sie nicht zu sehr an. Man muss sie verstehen und mit Umsicht bearbeiten. So haben es unsere Vorfahren getan, und wir fahren damit fort; mit der Unterstützung moderner Fahrzeuge, aber jederzeit dazu bereit abzusteigen, um den Boden, die Blätter, die Trauben mit der Hand zu berühren. Wer versucht, einen Baum zu umarmen weiß, wovon wir reden.