Fotografie dei vigneti:

• Litina
• Briccosino
• Vietta
• Policalpo
• Gioda
• Bricco
• Mastallone

Vigneti Cascina Castlet

Quello che conta non sono i 20 ettari di cui 18 a vigneto, né i programmi di ampliamento per il futuro; quello che conta è la cura di ogni singola pianta, lo studio delle tecniche più antiche realizzate con le analisi più sofisticate e moderne.
Le vigne bisogna camminarle, in autunno, quando l’uva è matura e gonfia di sole, in inverno quando ceppi neri contrastano il candore della neve.
La barbera con il suo grappolo ruvido e il moscato, gentile e profumato come una sirena che chiama. E, da poco, l’uvalino, forte sicuro di sé come chi ha una lunga storia alle spalle che è appena giunta alla luce.
L’erba tra i filari, gli uccelli richiamati dai piccoli rifugi di legno, il terreno argilloso-calcareo, sette o otto gemme per pianta in un classico Guyot, e intorno le colline di Costigliole. Vigne a ritocchino, altre a girapoggio in un disegno che è land art selezionata dalla storia.