Una classica coppa colma di vino dorato ed una farfalla, disegnate da un bambino, firmano un vino che è naturale portatore di allegria. È l’unico vino della casa che non ha un nome proprio perché è il vino più facile, che proviene dal conosciutissimo vitigno che tutto il mondo ci invidia e non riesce a riprodurre.
Di moscato ce ne sono tanti, ma solo quello d’Asti è così ricco di profumi, di fragrante allegria che piace perfino ai ragazzi, anche per la bassissima gradazione alcolica. Mai stucchevole, sempre fresco, rappresenta per Cascina Castlèt il rapporto con l’allegria chiara del sorriso, con la festa i cui echi ritornano. Le bollicine sono il viatico alla gioia.