Die Sonne und die Photovoltaikanlage

Ein weiterer großer Verbündeter von Cascina Castlet ist die Sonne. Sie ist es schon immer gewesen, denn nur dank ihres Lichts und ihrer Wärme wachsen die Reben und reifen die Trauben, aber sie ist auch zu einer alternativen und erneuerbaren Energiequelle geworden.
Eine Photovoltaik-Anlage für die Erzeugung von Strom wurde auf den Dächern unserer Kellerei installiert, die nach Süden ausgerichtet sind.
Sie deckt fast mehr als 50% des Energiebedarfs unseres Unternehmens ab, mit einer Reduzierung von Kohlendioxid-Emissionen in die Atmosphäre.
Das ist bereits ein beachtliches Ergebnis, aber wir können es noch weiter steigern, indem wir den maximalen Stromverbrauch begrenzen: Alle Lichtquellen unseres Weinguts und unserer Anlagen sind Energiesparlampen.