Vini

Costigliole d’Asti bedeutet vor allem Barbera und Moscato, dazu kommen jedoch noch andere offizielle Weine. Zu diesen gehört eine Wiederentdeckung von Cascina Castlèt, der Uvalino, ein kleiner, stolzer Zeuge der Zugehörigkeit zum Boden.

DOCG-Weine:
Asti - Moscato d’Asti
DOC-Weine:
Barbera d’Asti - Freisa d’Asti - Grignolino d’Asti - Barbera del Monferrato
DOC PIEMONTE:
Barbera - Chardonnay - Brachetto - Cortese - Moscato - Moscato Passito
DOC MONFERRATO:
Monferrato Rosso - Monferrato Bianco - Monferrato Dolcetto