Avié

Die Farbe des Moscato und das Gold zeigen von Eleganz. Die Bordolese-Flasche, im Kleinformat, aus sehr dunklem Glas, ist lediglich geschmückt mit dem Abdruck einer weiblichen Hand, die im Siebdruckverfahren in Gold auf die Flasche gebracht wird. Die weibliche Hand symbolisiert das handwerkliche Können, mit dem die heiklen Arbeitsgänge ausgeführt werden: von der Weinlese, von der sorgfältigen Auswahl der reifsten Trauben bis hin zum Antrocknen und sanften Pressen derselben.
Avié bedeutet in unserer Mundart Wachehalten und ruft lange Winterabende ins Gedächtnis, an denen sich die Bauern im warmen Stall zusammensetzten, um Erfahrungen auszutauschen und den Kindern Märchen erzählten.
In diesem Gleichgewicht von bäuerlicher Schlichtheit und üblicher Raffiniertheit der Gesten liegt die einzigartige Eleganz dieses Dessertweines, der in ganz besonderen Momenten serviert werden sollte.